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【皇家棋牌】珍宝高烧吃哪些好,婴孩发烧复苏

文章作者:养生 上传时间:2019-08-31

小儿发烧吃什么好?假如妈妈还不知道问题的答案,可以看看下面文章的介绍哦。

发热是许多疾病的共同表现特征,这些疾病大多是由感染引起。发热时,宝宝的新陈代谢加快,营养物质消耗增加。同时,发热影响了消化系统,会出现食欲减退等现象。发热时,宝宝呼吸道及皮肤蒸发掉水分,退热时也以出汗方式把体内积蓄的热能散发出去,所以发热时

老年人饮食单纯吃素达不到膳食均衡,偶尔也可以吃肉,那么肉该怎么做呢?小编教你几道。

一、主食:软饭

根据发热宝宝的特点,建议妈妈们在饮食上注意以下几点:

【皇家棋牌】珍宝高烧吃哪些好,婴孩发烧复苏期的滋养套餐推荐。炒鸡丝

荤菜:凤梨鱼片

炒鸡丝是一道山东省的传统名菜,属于鲁菜系。成菜成菜颜色洁白,质地细软滑运,口味清淡鲜嫩,是山东素享盛名的佐酒佳肴。鸡脯肉蛋白质含量较高,营养十分丰富,属于低脂肪、高热量,便于冷冻保存。

原料:银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。

宝宝发热时最需要的是水,多喝水有助于宝宝退热。

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皇家棋牌,制作方法:

饮料

用料

1、银鳕鱼肉切成片状,用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。

西瓜汁 夏季宝宝发热,可以饮用西瓜汁,既可以解渴退热,又吸收了瓜汁中的单糖和多种维生素等营养。

主料:鸡脯肉100克。 辅料:香菇20克,木耳10克,鸡蛋清2个,淀粉10克,红甜椒15克。 佐料:黄酒20克,细盐4克,葱5克,姜3克,花椒2克。

2、凤梨去皮切成片。

鲜梨汁 梨中含糖较多,还含钙、磷、铁和维生素。梨具有润肺清心、消痰止咳、解热生津的作用。宝宝发热咳嗽时适合饮梨汁。

制作方法

3、炒锅上火放油烧至三成熟,入鱼片滑油,放入凤梨片同滑油,捞出,沥干。

鲜橘汁 柑橘具有健胃、祛痰、镇咳的功效,且含有维生素C、糖类及矿物质。

1、鸡脯肉洗净剔去筋膜,片成片后再切成长丝,加蛋清、精盐、水淀粉拌匀入味。

4、留少许油的炒锅中放入少许汤水,加盐、味精、黄酒、白糖烧开,倒入鱼片和凤梨片,勾芡翻炒均匀,淋油起锅即可。

蔬菜汁 春夏季饮番茄汁,秋冬季用菜汤。新鲜蔬菜中含有大量维生素C、胡萝卜素及矿物质,可补充发热宝宝体内营养素的消耗。

2、胡萝卜切成细丝,青、红椒去蒂籽后切丝备用。

二、蔬菜:黑木耳炒茄子

牛奶饮 用牛奶也可以补充营养素和水分。

3、炒锅放油,烧至五成热,下鸡丝划开,八成熟时捞出。

原料:茄子、黑木耳、盐、精制油。

流质及半流质饮食

4、锅内留油,放胡萝卜丝、青、红椒丝稍微煸一下,再放进鸡丝,加精盐、料酒、味精调味后盛出装盘即可。

制作方法:

米汤 用质量好的大米熬制,滤去米渣后即可食用。可以加入适量的调味。米汤不仅提供热量,而且水分充足,易于消化吸收。

枸杞炒肉丝

1、把茄子洗净后切成茄子丝,然后用少许的盐腌一下,再拧干水分。

绿豆汤 绿豆性凉,有清热、解毒、祛暑的功效。可以适量加入糖和盐饮用。

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2、把黑木耳水发后切成小丝。

藕粉 用凉开水调成糊状,然后用沸水冲熟,藕粉含碳水化合物,易于吸收。

用料

3、炒锅上火,倒入油四成熟后,放入原料翻炒至熟即可。

蛋羹及蛋花汤

原料:里脊肉250克,枸杞子100克,味精2克,盐3克,黄洒5克,鲜汤50克,湿淀粉10克,蛋清10克,精制植物油250克,胡椒粉2克,葱花、生姜末各适量。

三、汤:冬瓜开洋汤

面条或面片汤

制作方法

原料:冬瓜、开洋、盐、油。

总之,在疾病急性期或高热期,应以饮料和流质为宜,不要多给孩子吃高蛋白饮食。在恢复期或退热后,可多用半流质逐渐转为普食,以补充蛋白质、热量和矿物质。

1、取猪先将猪肉切成粗细均匀的丝,加黄酒、鸡蛋液、湿淀粉上浆,枸杞子用温水泡透,将以上调料调兑成汁芡。

制作方法:

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2、炒锅上火,凉油滑锅,放油烧至四成热,倒入肉丝滑熟,倒出沥油,锅留底油,下葱花、生姜末炒香,倒入肉丝及枸杞子,加入芡汁炒,起锅装盘即成。

1、把冬瓜洗净后切成块。

如果宝宝已经满一岁,接受了固体食物,妈妈也可以让他吃些细软好消化的饭菜。

枸杞炒肉丝有滋肝明目,益肾助阳,补虚养血,延年益寿的功效。枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。

2、炒锅加水烧热,放入开洋煮开后倒入冬瓜,放盐、油煮熟后即可。

主食:软饭

溜鱼片

营养价值:鱼富含优质蛋白质,开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收,是这套套餐的特点。

荤菜:凤梨鱼片

此菜色泽鲜艳,嫩滑适口,鱼香甚浓,富含维生素和无机盐类.适于老年人食用。

原料:银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。

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制作方法:

用料

  1. 银鳕鱼肉切成片状,用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。

  2. 凤梨去皮切成片。

  3. 炒锅上火放油烧至三成熟,入鱼片滑油,放入凤梨片同滑油,捞出,沥干。

胡萝卜,黑木耳,鱼柳,盐,老抽,食用油,胡椒粉,淀粉,葱,水,蒜,醋

4. 留少许油的炒锅中放入少许汤水,加盐、味精、黄酒、白糖烧开,倒入鱼片和凤梨片,勾芡翻炒均匀,淋油起锅即可。

制作方法

蔬菜:黑木耳炒茄子

  1. 将鱼柳洗净,片成片,不要片太薄

  2. 黑木耳提前泡发,摘洗干净,切成丝,胡萝卜切丝

  3. 葱切葱花,蒜切片

  4. 向鱼片内加入盐,放入一点老抽,加入淀粉抓匀

  5. 好浆的鱼片放到一边备用

  6. 锅烧热,放比平时炒菜多一些些的油,烧至五成热

  7. 放入上好浆的鱼片,保持油温热的状态,将鱼片轻轻滑散,将滑好的鱼片盛出

  8. 锅留底油,放入葱蒜爆香,放入切好的胡萝卜丝和木耳丝

  9. 取碗一只,加入盐,放入胡椒粉、老抽、醋、淀粉加入清水调成芡汁

  10. 放入调好的芡汁,用锅铲轻轻推匀即可

原料:茄子、黑木耳、盐、精制油。

制作方法:

  1. 把茄子洗净后切成茄子丝,然后用少许的盐腌一下,再拧干水分。

  2. 把黑木耳水发后切成小丝。

  3. 炒锅上火,倒入油四成熟后,放入原料翻炒至熟即可。

汤:冬瓜开洋汤

原料:冬瓜、开洋、盐、油。

制作方法:

  1. 把冬瓜洗净后切成块。

  2. 炒锅加水烧热,放入开洋煮开后倒入冬瓜,放盐、油煮熟后即可。

营养价值:鱼富含优质蛋白质,开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收,是这套套餐的特点。

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