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皇家棋牌黑芝麻花生小酥饼的做法,美味珍羞美

文章作者:食谱 上传时间:2019-11-09

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食材明细

“之前看食色做的油茶,想起了小时候妈妈做的,一直想做但又一直拖着,趁着过年赶紧把这个心愿了了。可能所用油不是动物油的过,味道还是和记忆中的有点不一样,不过因为有芝麻和花生的香味,早晨或下午肚子有点小饿的时候,冲一杯还是蛮不错滴。”

食材明细

主料

食材明细

主料

  • 面粉适量

主料

  • 面粉200g

辅料

  • 面粉适量
  • 黑芝麻适量
  • 白芝麻适量
  • 花生碎适量

辅料

  • 食用油适量
  • 花生碎适量
  • 黑芝麻适量

辅料

  • 食用油50g
  • 50g
  • 熟黑芝麻适量
  • 熟花生适量
  • 白糖适量
  • 食用油适量
  • 香油适量
  • 甜香口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

配料

  • 甜香口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

油茶的做法步骤

  • 适量
  • 适量

黑芝麻花生小酥饼的做法步骤

  • 皇家棋牌 41面粉放入锅中炒制微黄。
  • 皇家棋牌 52加一勺食用油。
  • 皇家棋牌 63加适量黑芝麻。
  • 皇家棋牌 74加花生碎炒匀即可。
  • 皇家棋牌 85成品图。
  • 皇家棋牌 96加热水调匀喝也可以。
  • 皇家棋牌 101200克面粉中加入50克食用油。
  • 皇家棋牌 112搅拌成面絮。
  • 皇家棋牌 123加50克水。
  • 皇家棋牌 134和成面团醒十分钟。
  • 皇家棋牌 145熟黑芝麻和熟花生压碎加白糖拌匀。
  • 皇家棋牌 156醒好的面团擀成薄饼用模具整形如图。
  • 皇家棋牌 167放上黑芝麻馅。
  • 皇家棋牌 178在盖上一个整出花边。
  • 皇家棋牌 18皇家棋牌,9油温五成热下锅炸制金黄色即可。
  • 皇家棋牌 1910成品图。
  • 咸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

油茶的做法步骤

  • 皇家棋牌 201面粉。
  • 皇家棋牌 212花生碎、黑芝麻、白芝麻。
  • 皇家棋牌 223热锅小火,将面粉放入不停的翻炒,大概炒10分钟,面粉变色后盛出。
  • 皇家棋牌 234再次热锅放入适量食用油和香油,将黑白芝麻花生碎放入其中炒香。
  • 皇家棋牌 245随后加入炒好的面粉。
  • 皇家棋牌 256还是小火,再不停的翻炒几分钟即可。

小窍门1、喜欢口感细腻的可以将面粉过筛,花生弄的碎些,我没有过筛,花生也弄的不太碎,但喝的时候有嚼头觉得比较有意思;

2、用沸水冲泡,并在刚倒入沸水时就不停的搅拌,不然之后都成面疙瘩了,个人感觉喝的时候能熬一熬会更好;

3、喜欢甜的或咸的话,最后一步炒的时候可以加入糖或盐。我是冲好后晾了会儿放的蜂蜜。

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