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道道鲜亮美观,亲戚爱吃

文章作者:食谱 上传时间:2019-10-20

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大家好,我是宁静的晴空,爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站,每天为你精心整理分享几道家常小菜,做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配,奏响最美的“交响曲”,达到味觉的升级,满足每个人对美食的追求。如果和我一样您也喜欢美食、喜欢做菜,欢迎来这里落脚小憩,感恩你留下最美的足迹,让我们一起切磋厨艺,一起成长。

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推荐几道家常菜,质嫩可口,营养下饭,简单好做,家人爱吃。

酸辣梅豆丝

“这道菜一直是我家永远吃不腻的经典菜肴。猪肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再与菠菜的组合真是营养加倍,百吃不厌。尤其在冬季更适合全家享用。因为猪肝堪称营养宝库,有补肝、明目、养血的功效。它的微量元素、优质蛋白和维生素的含量比肉类更胜一筹。100克猪肝蛋白质与瘦肉相当,维A是瘦肉的113倍,铁是瘦肉的7.5倍。猪肝组织结构特殊,它不是致密的肌肉组织,而是血管样组织,含丰富血液,血液中的血红蛋白含较多的铁,这也是猪肝含大量铁的原因。可是

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