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西红柿意国通心粉的做法,分歧口味意国面做法

文章作者:食谱 上传时间:2019-10-03

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牛肉馅200克

通心粉是意大利的名点,通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。通心粉汁可以留在空心的通心粉里,吃起来比较不容易干。它的制作方法也是很有讲究的:烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。准备牛肉片少许,在油锅内翻炒几秒后即盛出。在锅里放入少量油,倒入通心粉,加水,盐,少量糖,适量黄油和番茄酱。加水很要紧,差不多应该是通心粉的三分之二那一点。接下来,就是等汁渐渐进入通心粉的孔内,需要20到30分钟的不断翻炒。之后放入牛肉,加味精,翻炒少许时间后即可,半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。吃后让你回味无穷。

  • 意大利通心粉适量

1.牛肉清洗干净

海鲜时蔬通心粉的食材:

主料: 通心粉200g 洋葱1个 青椒1个 虾仁适量 贝肉适量 火腿适量 辅料: 橄榄油适量 盐适量 番茄沙司适量 白糖适量

辅料

材料:

家常美食网小贴士:

煮熟的通心粉要过凉水 控干后加入橄榄油拌匀,这样通心粉就不会粘连,而且更加劲道好吃

1张图片

红酒适量

海鲜时蔬通心粉的做法图解步骤:

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1.洋葱切丁

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2.青椒切丝

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3.火腿切丁

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4.虾仁去虾线

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5.煮熟的文蛤包出肉,取出内脏,清洗干净

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6.水里放盐,把水烧开,放入通心粉煮8-10分钟,

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7.煮好的通心粉过凉水,捞出沥干,倒适量橄榄油拌匀

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8.炒锅放橄榄油,放入葱花,虾仁

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9.放入洋葱炒匀

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10.放入文蛤肉和火腿丁,加番茄沙司炒匀

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11.放入通心粉

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12.放入青椒,加盐和白糖,炒匀

番茄沙司适量

2。白糖放一点点提鲜,放多就不好吃了。

做法:

  • 黄油适量
  • 黑胡椒适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 番茄沙司适量

1:将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁

“头一阵女儿特爱吃牛排,结果吃的有点多,膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉,味道还不错,女儿相当的喜欢。。。。。。”

10.炒至肉色变白

配料

2.牛肉切成小条

小窍门1。意大利通心粉比较难煮,要多煮一会,可以用手捏一下,软了就可以了。

7.将煮熟的意面捞出,用凉水冲凉后放入少许橄榄油,拌匀

主料

香叶1片

  • 皇家棋牌 141各种材料备用。
  • 皇家棋牌 152锅里放水,开锅后下入意粉煮。
  • 皇家棋牌 163煮约5分钟,捞出。
  • 皇家棋牌 174放入冷水中,过凉。
  • 皇家棋牌 185西红柿切碎,牛排切丁,洋葱切丝,黄油一块。
  • 皇家棋牌 196炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒,
  • 皇家棋牌 207炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒。
  • 皇家棋牌 218然后放入黑胡椒,盐,番茄沙司继续煸炒。
  • 皇家棋牌 229少加点水煸炒均匀。
  • 皇家棋牌 2310加入煮好的意大利通心粉。
  • 皇家棋牌 2411煸炒均匀。
  • 皇家棋牌 2512把青菜叶烫一下,围边,装盘。
  • 皇家棋牌 2613开吃喽。。。。

8.炒锅中放入适量橄榄油,油温升高后放入洋葱、披萨草,炒出香味

  • 其他口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

2.锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味

食材明细

橄榄油适量

  • 牛排皇家棋牌,半块
  • 洋葱半块
  • 西红柿适量

披萨草1/2茶匙

番茄意大利通心粉的做法步骤

牛肉120克

4.最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可

胡萝卜半根

sr螺旋意大利面150克

朗姆酒1茶匙

12.撒入少许披萨草,翻炒均匀后盛出即可

4.放入少许橄榄油,抓拌均匀

6.煮锅中放入适量水,煮开后滴入几滴橄榄油,放1/3茶匙盐,放入意面煮至熟

西红柿1个

3.放入1/3茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒,抓拌均匀

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11.放入意面、1/3茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉,翻炒

9.放入牛肉,翻炒

洋葱50克

胡椒粉适量

材料:

6.汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟

做法:

食盐1茶匙

黑胡椒粉1茶匙

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黄油少许

水适量

材料:150克的IGP级意大利细面、罗勒、蒜、罐装番茄、盐 、黑胡椒。

做法:

5.洋葱洗净,切成丁

3.然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒

洋葱半个

3. 锅内下橄榄油(看个人的喜好建议特级处榨橄榄油),烧热后放入罗勒叶少许,蒜少许,炒香

意大利面适量

蒜3瓣

食盐适量

  1. 再下意大利面,翻炒后下黑胡椒和切碎的小番茄。

  2. 翻炒片刻后,加盐调味即可。

5.盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火

7.将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道

  1. 将意大利面煮熟,冲凉备用

  2. 罐头装的番茄切碎

橄榄油2汤匙

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