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卤味蛋的做法,美味的食品食谱

文章作者:食谱 上传时间:2019-10-03

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4张图片

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皇家棋牌,4张图片

食物材料明细

食物的材料明细

食物材料明细

主料

主料

主料

  • 鸡蛋适量
  • 鸡蛋适量
  • 猪肝适量

辅料

辅料

辅料

  • 卤料适量
  • 卤药适量
  • 卤料卤味蛋的做法,美味的食品食谱。适量

配料

配料

配料

  • 精盐适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量
  • 精盐适量
  • 老抽适量
  • 鸡精适量
  • 调味鲜适量
  • 酱油适量
  • 精盐适量
  • 五香口味
  • 煮工艺
  • 临时辰耗费时间
  • 简轻易单难度
  • 五香口味
  • 卤工艺
  • 一钟头耗时
  • 简短难度
  • 五香口味
  • 煮工艺
  • 三十分钟耗费时间
  • 高等难度

卤味蛋的做法步骤

家常卤蛋的做法步骤

白切猪肝的做法步骤

  • 皇家棋牌 41蛋适合的数量煮透去壳待用。
  • 皇家棋牌 52取汤锅倒进清水烧开,放进卤料、食用盐、生抽烧开。卤料可用沙无纺布袋装好放进锅里,为了省事未有用袋装了,煮好后用漏网勺过滤卤渣更易于。
  • 皇家棋牌 63放进去好壳的蛋及一些任何的食物材料。卤蛋要求和彘肉、猪蹄、猪肝待一些食物材料一齐卤蛋才好吃。
  • 皇家棋牌 74盖好锅盖煮片刻调入调味鲜,味精温火煮1小时。
  • 皇家棋牌 85卤好的蛋。
  • 皇家棋牌 96盛碗里。
  • 皇家棋牌 107爱吃的卤蛋。
  • 皇家棋牌 111鸡蛋数个煮透。
  • 皇家棋牌 122鸡蛋煮烂去壳。
  • 皇家棋牌 133备好卤料;八角、桂皮、香叶、草菇、花椒、浑香等。
  • 皇家棋牌 144煮锅里放清澈的凉水,放进卤料、老抽、食盐烧开。再将去好壳的鸭蛋放进卤锅里,可卤些另外的食物的材料共卤,蛋更鲜美。
  • 皇家棋牌 155煮开后中型Mini火焖1钟头即成。
  • 皇家棋牌 166蛋好的蛋冷却。
  • 皇家棋牌 177卤好的家常卤蛋
  • 皇家棋牌 181猪肝冼去血水。
  • 皇家棋牌 192冼好的猪肝放进热水里氽水去血水。
  • 皇家棋牌 203备了卤料。
  • 皇家棋牌 214取汤锅放清澈的凉水放进卤料、生抽、食用盐烧开。卤料可用沙布袋装好放进锅里,本身某些懒就没用袋装了哈哈......
  • 皇家棋牌 225再放进过好水的猪肝、调味鲜、调味素盖上锅盖大火焖1钟头左右。
  • 皇家棋牌 236卤好的猪肝。
  • 皇家棋牌 247卤好的猪肝切成块摆盘。
  • 皇家棋牌 258吃杭椒可配上调汁蘸汁吃。

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