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美味美食做法皇家棋牌:

文章作者:食谱 上传时间:2019-10-03

皇家棋牌 1

皇家棋牌 2

皇家棋牌 3

3张图片

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食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

  • 菠菜8棵
  • 猪肝50g
  • 茄子适量
  • 菠菜适量
  • 豆腐干适量
  • 粉丝适量

辅料

辅料

辅料

  • 半根
  • 一片
  • 郫县豆瓣酱适量
  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 郫县豆瓣酱适量
  • 鸡精适量
  • 食盐适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 花生油适量
  • 淀粉适量
  • 味极鲜适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒适量
  • 花椒适量

配料

配料

  • 干红辣椒2个
  • 花椒6粒
  • 郫县豆瓣酱1小勺
  • 味极鲜1勺
  • 花生油适量
  • 其他口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 食盐适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 味极鲜适量
  • 香油适量
  • 辣椒粉适量
  • 花生油适量

烧茄子的做法步骤

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 皇家棋牌 41备好茄子、葱姜蒜
  • 皇家棋牌 52所需调味料
  • 皇家棋牌 63茄子洗净切成5cm长条
  • 皇家棋牌 74葱姜蒜切成小粒备用
  • 皇家棋牌 85将味极鲜、醋、食盐、白糖、料酒搅拌成调味汁,食盐的量一定要控制,因为郫县豆瓣酱中有盐分
  • 皇家棋牌 96将茄子放入超过中小火干炒
  • 皇家棋牌 107将茄子干炒软捞出备用
  • 皇家棋牌 118锅中加入花生油烧热,放入葱姜蒜粒炒香
  • 皇家棋牌 129加入郫县豆瓣酱炒出红油
  • 皇家棋牌 1310加入茄子翻炒均匀
  • 皇家棋牌 1411将调味汁倒入锅中翻炒均匀
  • 皇家棋牌 1512加入水淀粉翻炒均匀
  • 皇家棋牌 1613加锅盖焖3min出锅
  • 皇家棋牌 1714撒上葱花即可
  • 蒜香口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 皇家棋牌,简单难度

菠菜炒猪肝的做法步骤

小窍门1、食盐的量一定要注意,因为郫县豆瓣中有盐分

凉拌菠菜的做法步骤

  • 皇家棋牌 181备好食材
  • 皇家棋牌 192葱姜切成碎末,猪肝切成片备用
  • 皇家棋牌 203菠菜放在沸水中烫漂10S,捞出控水
  • 皇家棋牌 214将控好水的菠菜切成3cm长条
  • 皇家棋牌 225锅中加适量花生油烧热,放入花椒爆香。加入葱姜辣椒炒香
  • 皇家棋牌 236加入郫县豆瓣酱炒出红油
  • 皇家棋牌 247放入猪肝翻炒均匀,入味
  • 皇家棋牌 258加入菠菜、味极鲜,翻炒均匀即可
  • 皇家棋牌 269出盘啦

2:干炒茄子时一定要小火防止炒糊

  • 皇家棋牌 271将豆干切成粗丝,备用
  • 皇家棋牌 282菠菜洗净去跟,在沸水中焯30S,捞出控水
  • 皇家棋牌 293粉丝在热水中烫软,捞出放凉水中浸泡后控水
  • 皇家棋牌 304葱姜蒜切成碎末。辣椒切成小段,花椒备用
  • 皇家棋牌 315锅中加花生油烧热,放入花椒爆香,加入葱姜蒜、辣椒、香油、辣椒粉等炒香
  • 皇家棋牌 326味极鲜、食盐、白糖、醋等搅拌均匀,调成汤汁
  • 皇家棋牌 337将炒香的调料趁热倒入调料汁中,搅拌均匀,做成调味汁
  • 皇家棋牌 348将菠菜、粉丝、豆干等放入小盆中,将调味汁倒入菜中,搅拌均匀
  • 皇家棋牌 359想喷美味的清新小凉菜就做好啦

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