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【皇家棋牌】酥脆美味,孜然鸡蛋馒头块的做法

文章作者:食谱 上传时间:2019-09-02

食材清单

食材清单

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馒头 1个 鸡蛋 一个
孜然 适量 盐 适量
辣椒面 适量 芝麻 适量
馒头 一个 鸡蛋 两个
熟鸡蛋 半个 橄榄菜 适量
火腿肠 一小根 胡萝卜、青椒 适量
胡萝卜粥 一碗 盐 少许
色拉油 适量 苹果梨 四块

孜然馒头片

烹饪步骤

烹饪步骤

原料:馒头、鸡蛋、清水、孜然粉。

步骤1

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做法步骤:

馒头切成小块,鸡蛋液添加少量盐,均匀裹在馒头上

步骤1

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馒头切块放进打好滴鸡蛋液中搅拌均匀,不粘锅放色拉油,把切好滴青椒、胡萝卜、火腿肠放入锅内翻炒,倒入馒头块,加适量盐,翻炒,出锅。煮鸡蛋切半,上面放一小勺橄榄菜。搭配一碗胡萝卜粥。美味营养滴早餐做好了*^O^* 小贴士

第1步、凉馒头两个。

步骤2

不需要加味精。味道不错滴,儿子都吃掉了。*^O^*

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选用不粘锅为好,放少量油,油温稍热后将馒头块放入锅中,平底不粘锅小火翻炒,看着表面鸡蛋液变色,将孜然辣椒等放入锅中,我是直接用的上次烧烤拌好的料,家中有剩余~再翻炒,即可出锅

第2步、将馒头切厚片。

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第3步、筷子夹馒头片在清水中快速浸水取出。

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第4步、放入鸡蛋液中裹一遍。

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第5步、电饼铛预热,不放油,将馒头放饼铛煎制,没有电饼铛可以用不粘锅代替,或者炒锅油炸。如果不喜欢油腻,可以像这样不放一滴油,比较健康。

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第6步、一面煎至焦黄,翻面煎另一面。

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皇家棋牌,第7步、两年煎好后,放入适量孜然粉。

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第8步、孜然馒头片。

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第9步、撒上一点葱末。

小贴士:

1、用电饼铛或者不粘锅煎制可以不必放油,不会出现黏锅的情况,对于追求健康的人是一个很好的选择。2、追求口感可以选择油炸方式,两年炸至焦黄,会比较酥脆。

来自美食天下 Miss大米的作品。

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