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    全国中餐业特级评选委员会委员,烹饪助教

    作者:网络浏览(120

    何伟 全国中餐业特级评选委员会委员,烹饪助教。,男,塔吉克族,1968年4月出生,亚松森人,中华夏儿女民共和国名厨,国家名厨编纂委员会高级委员,现任明尼阿波利斯厨仁财管理... 全文

2019-12-10

    烤鸭名厨,烤鸭技能

    作者:网络浏览(92

    赵祥峰 ,男,布依族,一九七五年七月诞生,广东高密市人。国家尖端烹调师,中国烹饪大师,扬州名厨,国家名厨编委会高等委员,师承全聚德烤鸭第四代传人蔡增连大师,现任湖南... 全文

2019-12-10

    光后赛熊掌,山西烹饪活佛

    作者:网络浏览(158

    南平特色美食:光泽赛熊掌 特色小吃 天下美食。 张建军 ,男,汉族,1975年2月出生,陕西商南县人。大学学历,国家高级烹调师,陕西烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员,荣获... 全文

2019-12-10

    原北京饭店,国际名厨

    作者:网络浏览(61

    与恩师、国宝级川菜大师黄子云 与北京市原副市长、商业部副部长郭献瑞老先生 与国宝级烹饪大师,谭家菜第三代传人陈玉亮大师 与亚洲名厨屈浩先生 与中国烹饪大师杜广贝先生 与... 全文

2019-12-10

    双皮刀鱼的做法,双皮刀鱼皇家棋牌:

    作者:网络浏览(137

    双皮刀鱼 苏菜 天下美食。 双皮刀鱼的食谱原料: 任亚东 ,男,汉族,1974年8月出生,江苏扬州人。高中学历,中国名厨,擅长烹制淮扬菜、海派菜、湘菜、粤菜的制作技艺,现任扬州... 全文

2019-12-10

    绿色火锅名师皇家棋牌,中国烹饪大师

    作者:网络浏览(200

    王德红 ,男,汉族,1982年3月出生,陕西汉中人。火锅名师,国家名厨编委会委员,陕西省优秀厨师长,从厨15年来,先后历任陕西江海肉类有限公司旗下的西安江海秦川肥牛餐饮管理... 全文

2019-11-30

    神州烹饪大师,中国菜大师

    作者:网络浏览(144

      戴书经 男,汉族,1949年10月生,祖籍山东,现居辽宁大连市,十大中华名厨之一,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,世厨联国际评委,中国十佳烹... 全文

2019-11-30

    5道春天新菜制作,中国烹饪大师

    作者:网络浏览(74

    陈雨龙 ,男,汉族,1974年11月出生,河北张家口市人。高中学历,中国烹饪大师,国家名厨编委会高级委员,1996年参加烹饪工作至今,现任北京冠京饭店厨房主厨。精通粤菜、湘菜的... 全文

2019-11-30

    中华大厨金勺奖,中国厨神

    作者:网络浏览(176

    代表菜品 木瓜鲜虾沙律 原料:鲜虾仁150克,红腰豆50克,小木瓜一个,好乐门沙拉酱20克,千岛酱3克。 制法:将鲜虾拔出虾仁焯水待用,小木瓜剞出花刀去籽摆盘,将腰豆虾仁加入沙... 全文

2019-11-30

    中国名厨

    作者:网络浏览(91

    张青泉 ,男,德昂族,壹玖捌捌年7月诞生,莱茵河南岔县人。大专文凭,国家尖端烹调师,中黄炎子孙民共和国大厨,清宫御膳“满汉席”第四代传人,中夏族民共和国御膳大师,中... 全文

2019-11-30